今天牛牛要來介紹的這一家牛排店

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大家不要看它的名字好像覺得很普通

它其實來頭不小

它可是在【板橋亞東】鼎鼎有名的《厚切牛排》

這次分店終於開到『新店中正路』來了

喜愛牛排的牛牛,當然不能錯過

等了它將近一個月的裝潢

總算開幕了

不知道是不是因為牛牛剛好選在平日中午用餐時間

居然不用排隊!!onion_(65)(想當初就連下雨天假日都要排上半小時到一小時呢)

趕緊入座後發現

新店中正店《厚切牛排》和板橋一樣,有一樓及地下室的用餐區

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樓下似乎是開放給公司聚餐或者是較多人的用餐人數

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先來看看菜單

《厚切牛排》主要有經濟餐、超值特餐&精彩海陸

經濟餐【牛排餐】

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經濟餐【豬雞羊排餐】(不吃牛肉的人還是有別的選擇喔)

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超值特餐【單人】

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海陸特餐【單人】

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精彩海陸套餐【雙人】

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幸福全家餐【四人】、無敵海鮮&牛扒豪華餐【限四人同享】

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店內的濃湯、麵包、冷熱飲、冰,都是無限量供應

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(不知道是不是巧合,牛牛選了一杯阿華田來喝,居然喝起來就像是白開水一樣)

害我立馬就把那杯放到旁邊去了,嘆~~~

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這個看似不起眼的『大蒜麵包』可是牛牛在板橋厚切都要來個5、6塊以上的美食呢

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放進烤箱烤過後,馬上飄出陣陣的大蒜香味

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可以單吃可以搭配玉米濃湯享用

期待已久的牛牛,立馬不囉嗦的先來5塊

恩!!!!不知道是不是因為塗抹的不夠多,還是調配的方式不太一樣

牛牛覺得沒有創始店板橋亞東來的好吃(有點小失望)21

來是眾所矚目的牛排囉

牛牛點的是【厚片嫩肩(紐)9盎司NT$240

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9盎司的肉雖然是小小一塊,但是厚度還是算厚了

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牛牛點的是5分熟,牛牛覺得火侯控制的沒有很妥當

肉的表皮看起來有點快要焦掉了

通心麵煮的沒有很透(所以牛牛又是一個推到旁邊的狀態)

另一個【上肩沙朗肩胛(美)9盎司NT$290

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一樣5分熟,看起來就和另一個的火侯很不一樣

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上肩沙朗,屬筋較多的部位,是牛牛較不喜歡的口感

不過如果比較喜歡有嚼勁的朋友們還是可以試試看喔

最後終於等到吃冰的時刻

《厚切牛排》新店中正店,不像板橋亞東店一樣是一人給一個冰

而是採用自助的冰淇淋機(只有一種口味)

冰本身還算好吃

但是,但是,它的餅乾,實在是給他有點傻眼

應該是放了很久了(唉)怎麼會這樣

牛牛把冰淇淋吃完,餅乾真的是吃不下去阿

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網路上很多部落客都說,分店都沒有原創店好吃

牛牛也覺得還是原創始店的比較好吃

我想,我還是會選擇,跑到板橋亞東吃的(僅管要排隊)→按此

以上純屬個人意見,個人喜好,看法不代表大眾。請自行參考比較。歡迎大家嘗試後留下心得唷~~

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附上停車場資訊

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下附上店家資訊:

名稱:厚切牛排(Thickly Cut Steak)

地址:新北市新店區中正路516號(捷運大坪林站步行約15分鐘)

電話:02-2218-1023

官網:http://www.thicklycut.com.tw/

營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00(週一至週五);11:00-22:00(例假日)

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